Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Vis daugiau žmonių ateina į būtinybę įsigyti sulčiaspaudę, norėdami patys pasimėgauti nuostabiu gėrimu, kurį paruošė patys. Šiame straipsnyje apžvelgsime spaudos tipo įrenginius.
Šio tipo sulčiaspaudė yra šalto spaudimo įtaisas ir turi aiškių pranašumų prieš kitus sulčiaspaudėlius. Dėl paprasto dizaino ir paprasto naudojimo lengva naudoti prietaisą net ir nepatyrusiems vartotojams. Sultys, paruoštos naudojant šią techniką, laikomos naudingesnėmis.
Rūšis
Pagal spaudimo būdą spaudos sulčiaspaudės gali būti skirstomos į:
- Rankiniai yra paprasčiausi prietaisai. Jie susideda iš dubens, kuriame sultys virsta, ir įterptą kūgį, su kuriuo spaudžiamas gėrimas. Kai kuriuose modeliuose dubuo ir kūgis yra atskirti, o kūgis yra antgalis. Prietaiso pavadinimas kalba pats - jūsų rankos čia veikia kaip spauda. Tokių prietaisų kaina yra labai maža, ją paaiškina siauras dėmesys - naudojant tokį prietaisą galite gauti tik citrusinių sulčių. Naudojant prietaisas yra labai paprastas - tiesiog nupjaukite vaisių, pritvirtinkite jį prie kūgio ir kelis kartus pasukite.
Pagrindinis tokių sulčių trūkumas yra nesugebėjimas gauti didelių sulčių kiekių.
Tokiuose sultyse nėra filtro, todėl neįmanoma kontroliuoti masės kiekio gėrime. Tačiau šis faktas yra teigiamas dalykas, nes gydytojai mano, kad sultys su plaušiena yra daug naudingesnės, nes jame yra daugiau maistinių skaidulų.
Mechaniniai sulčiaspaudės yra suprojektuoti taip, kad ekstrahavimas vyktų naudojant specialius įrankius: svirtį ir presą. Tokie prietaisai leidžia jums išspausti sultis mažiausiai pastangų. Mechaniniai prietaisai yra universalūs ir skirti sultims gauti ne tik iš citrusinių vaisių, bet ir iš kitų vaisių ir uogų. Tokiems įrenginiams nereikia tinklo ryšio.
Mechaniniai sulčiaspaudės yra dviejų tipų. Vienu pavidalu, verpimas vyksta naudojant hidraulinį prispaudimo presą, kita rūšis - sraigtinis presas, atrodo lyg paprastas mėsmalė ir dažnai su ja sujungia papildomus purkštukus.
- Sraigtiniai sraigtai su smulkintuvu yra sudėtingesni nei ankstesnių tipų. Tokie prietaisai gali gaminti iš tokių produktų pagamintą gėrimą, kurį kiti prietaisai negali tvarkyti dėl mažų kaulų. Pavyzdžiui, iš pomidorų, granatų, vynuogių ir kitų panašių vaisių. Čia kaulai sumalta, sumaišomi su sultimis ir sudaro vienodos konsistencijos gėrimą.
Tokio gėrimo privalumas yra akivaizdus, nes gaminys nesikaupia ir neužteršia oro burbuliukų, kurie neišvengiamai susidaro spaudžiant, pavyzdžiui, išcentriniuose sultyse.
Atliekos su šiuo gavybos metodu yra labai nedidelė procentinė dalis (apie 5%). Siekiant reguliuoti sulčių tankį, ty masės kiekį, pateikiami specialūs filtravimo tinklai. Kuo didesnė filtro anga, tuo storesnė sultys.
- Mechaninis sulčiaspaudė su hidrauliniu presu susideda iš dviejų plokščių, tarp kurių dedamas vaisius. Tokiose mašinose yra tvirtinimo svirtis arba varžtas. Paspaudus svirtį arba sraigtinį presą, paspaudžiamas vaisius, kuris sukelia gėrimą.
Naudojant tokį prietaisą, galite gauti sulčių, kuriose nėra beveik jokių priemaišų. Šia prasme ji laikoma veiksmingiausia iš kitų. Sulčių derlius su šiuo metodu gali būti net 85–90%. Tačiau norint gauti tokį rezultatą, turite dėti daug pastangų.
Šio tipo sulčiaspaudė yra labai specializuota, pavyzdžiui, tik citrusinių vaisių. Tokiuose įrenginiuose apatinis elementas, ant kurio dedamas vaisius, yra kūgis.
- Kitas spaudos sulčių tipas yra elektrinis. Yra įrenginiai tik citrusinių gėrimų paruošimui. Jie atrodo kaip rankų darbo modeliai, bet jūs neturite pasukti vaisių patys. Jums tai padarys automobilį su varikliu. Kartu sultys patenka į specialų konteinerį. Tokiuose įrenginiuose yra specialūs filtrai, skirti reguliuoti minkštimo koncentraciją sultyse.
- Varžtų modeliai taip pat gali būti ne tik mechaniniai, bet ir elektriniai . Įrenginiuose yra elektros variklis, per kurį sukasi daržovės ir vaisiai. Sulčių ekstrakcijos metu plaušiena laikoma. Neginčijamas tokių prietaisų privalumas yra jų universalumas ir gėrimų paprastumas. Taigi, jei turite sodą su daugybe šaknų ir vaismedžių, galbūt tai yra jūsų pasirinkimas.
Susidūrę su sulčių tipais, taip pat turite išsiaiškinti, kiek sulčių norite gaminti. Jei jūsų tikslas yra pasimėgauti sau ir savo artimaisiais su stikline sulčių pusryčiams, ar turite nedidelį daržovių sodą ir norėtumėte sau ruošti sulčių ruošimui. Buitiniai prietaisai labai gerai susidoroja su jūsų užduotimi. Jie taip pat vadinami namų ūkiais.
Profesionalūs sultys naudojami maitinimo vietose. Tačiau įmonės, užsiimančios vaisių ir daržovių perdirbimu pramoniniu mastu, naudoja pramoninius įrenginius.
Apžvalgos
Vidaus sultys „ Bogatyr “, kurį daugelis sodininkų naudoja sultims išspausti iš pomidorų, obuolių, uogų ir kitų vaisių, turi gana paprastą prietaisą. Įrenginį sudaro plokštelė, krepšys, stūmoklis, rėmas ir varžtas su rankena, kuri yra pritvirtinta savisriegiais varžtais.
Remiantis vartotojų atsiliepimais, toks įrenginys yra lengvai valomas. Tai gana paprasta naudoti. Dauguma vartotojų pastebėjo, kad sulčiaspaudė yra labai nusidėvėjusi.
Trūkumas yra tas, kad reikia daug pastangų pasukti varžtą, kuris gali būti nelengvas uždavinys moteriai.
Nepatogūs atsiliepimai laimėjo „ Gipfel Citrus Juicer“. Iš išorės atrodo, kad stiklas su spauda nuleistas į jį. Dauguma vartotojų skundų sako apie prastą sultys. Vartotojai sako, kad 70% citrusinių vaisių sulčių nėra prisotinta. Didžioji dauguma vartotojų pastebėjo, kad dizainas yra nepatikimas. Apskritai atsiliepimai apie šį sulčiaspaudę yra neigiami, o vartotojai nerekomenduoja jų pirkti, ypač todėl, kad jo kaina nėra maža ir svyruoja nuo 2400 iki 4000 rublių.
Sulčių gamintojas Exprimidor de Frutas, pasak gamintojo, susiduria su beveik bet kokių vaisių sulčių gamyba. Prietaisas yra paprastas rankinis sulčiaspaudė, tačiau spauda čia nėra jūsų rankos, bet dangtelis, kurį reikia pasukti, kad gautų sultis. Jį sudaro trys dalys: stiklas, kūgis ir dangtis. Vartotojai mano, kad prietaisas tinka tik citrusinių gėrimų gamybai, nes, išspaudžiant gėrimą iš kitų vaisių ir uogų, smulkūs kaulai nuteka per kūgį arba įstrigo į juos. Kadangi komplekte yra tik vienas kūgis, nėra galimybės reguliuoti minkštimo turinio sultyse.
