Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Sunku įsivaizduoti modernią virtuvę be buitinių prietaisų. Vienas iš jų yra maišytuvas. Jis atlieka daugybę funkcijų ir leidžia šeimininkui sutaupyti laiko ir pastangų gaminant maistą. Bet kokie maišytuvų tipai šiandien parduodami ir kaip jie skiriasi vienas nuo kito, mes jums pasakysime šiame straipsnyje.
Tikslas
Maišytuvas yra vienas iš svarbiausių virtuvės prietaisų. Jis skirtas gaminių šlifavimui ir maišymui. Šis prietaisas idealiai tinka putoms, gėrimams, maltai mėsai ir bulvių koše, vaisių, daržovių, riešutų ir ledo šlifavimui.
Šis maišytuvas gali atlikti daug laiko reikalaujančius virtuvės procesus, susijusius su virimu. Šiuo metu yra labai įvairi šios virtuvės įrangos klasifikacija. Mes susitelksime tik į kai kuriuos iš jų.
Prietaiso tipai
Visi esami maišytuvai skirstomi į profesionalų ir buitinį naudojimą. Jie skiriasi vienas nuo kito pagal dydį, talpą, purkštukų ir režimų skaičių, taip pat valdymo sudėtingumą.
Maišytuvai taip pat maitinami iš elektros tinklo ir gali veikti autonomiškai baterijose arba akumuliatoriuose. Taigi pirmoji veislė turi didelį pajėgumą ir tūrį, o antroji gali būti naudojama, kai nėra prieigos prie elektros energijos.
Be to, visi šios prietaiso tipai yra suskirstyti į tris didžiausius grupės klasifikatorius:
- Stacionarus (planetinis). Skirtingas autonominis darbas. Jį sudaro stovas, apsauginis gaubtas, dubuo ir peilis. Viskas, kas reikalinga, jei norite naudoti gaminius į dubenį, pasirinkite režimą ir maitinimą ir įjunkite. Būtent šis įrenginys negali būti geriau naudojamas pusiau skystiems ar skystiems produktams ir patiekalams maišyti. Pagrindiniai privalumai yra paprastas naudojimas ir savaiminio valymo funkcija. Daugeliu atvejų tokie modeliai neturi plauti rankų. Vandenį reikia įpilti tik į dubenį ir įjungti prietaisą dvi minutes, tada ištuštinti ir išdžiovinti. Be to, stacionarus maišytuvas dažnai yra pigesnis nei panardinamasis maišytuvas.
- Šio prietaiso povandeninis (darbalaukio) modelis yra pailgas prietaisas, kurį sudaro variklis, laikiklis ir peilis. Kaip jau matyti iš jo pavadinimo, naudojant jį reikės ne tik panardinti jį į dubenį su produktais, bet ir visą laiką laikyti jį rankose. Be to, daugelis šio tipo modelių parduodami be specialių pajėgumų, todėl juos galima naudoti bet kuriame inde.
Geriausia naudoti tokius panardinimo modelius, kad smulkintumėte nedidelį kiekį kietų ir minkštų produktų. Prireiks daug laiko, kad padėtų dideliam maisto kiekiui.
- Kombinuotas įrenginys. Tiesą sakant, tai yra miniatiūrinis maisto perdirbėjas, nes jis apima du pirmiau aprašytus modelius ir papildomus priedus, tačiau maišytuvai taip pat skiriasi vienas nuo kito savo darbo charakteristikose.
Ką turėtumėte atkreipti dėmesį
Perkant šį būtiną asistentą, turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į jo technines charakteristikas, kurias nurodė gamintojas. Su jais priklausys įvairus maišytuvo naudojimas, jo tarnavimo laikas ir, žinoma, kaina. Pagrindinės savybės yra šios:
- Įrenginio galia. Verta prisiminti, kad kuo didesnis jo greitis, tuo funkcionalesnis bus pats maišytuvas. Prietaisai su mažiausiu 220 vatų greičiu tinka tik virtoms daržovėms ir vaisiams, sūriams ir žalumynams malti. Galingesni modeliai nuo 500 W idealiai tinka ledui ir bet kokiems kietiems produktams malti.
- Bowl apimtis. Nedelsiant pažymėtina, kad jis yra suskirstytas į dvi rūšis: darbas ir naudingumas. Pirmasis nurodo indo vardinę talpą, o naudingas tūris yra tikras ir jis visada bus mažesnis nei pirmasis mažiausiai 200 ml. Ekspertai rekomenduoja įsigyti modelius namuose, kurių talpa yra iki dviejų litrų.
- Greičių skaičius . Kuo funkcionalesnis yra modelis, tuo greičiau joje yra greitis nuo dviejų iki septynių. Asmeniniam naudojimui modelis yra tinkamas su greičių skaičiumi iki 5. Tačiau pramoniniuose maišytuvuose jų skaičius gali siekti 15.
- Maitinimo šaltinis Iki šiol manoma, kad visi virtuvės prietaisai veikia tik elektros energija. Šiandien rinkoje yra modeliai, kuriuose veikia baterijos arba akumuliatoriai. Geriau įsigyti kombinuotus maišytuvus, kurie gali veikti tiek iš elektros tinklo, tiek iš akumuliatoriaus.
- Indelio medžiaga . Ši prietaiso dalis gali būti pagaminta iš metalo, plastiko, silikono ar net stiklo. Žinoma, metalinis dubuo bus stipriausias ir patvariausias.
- Papildomų purkštukų buvimas. Viena vertus, tuo daugiau funkcijų su jų pagalba prietaisas gali atlikti, tuo geriau. Kita vertus, praktiškai dažnai paaiškėja, kad kai kurie antgaliai visai nenaudojami, todėl pinigai jiems buvo skirti veltui. Todėl tuoj pat turėtumėte nuspręsti, kokie purkštukai turi būti jūsų ateities maišytuvo.
- Prietaiso valymas. Maišytuvo plovimas rankomis nėra toks sunkus, nepriklausomai nuo jo tipo. Tačiau kyla pavojus, kad jo aštrūs peiliai sužeis. Todėl, žinoma, geriau įsigyti modelius su savaiminio valymo funkcija.
Būtent šios pagrindinės charakteristikos turi įtakos galutinėms šio įrenginio kainoms. Svarbų vaidmenį šioje kainodaroje taip pat vaidina paties gamintojo šlovė. Rinkos lyderiai neskuba rizikuoti savo reputacija, todėl gamindami buitinius buitinius prietaisus jie naudoja aukštos kokybės medžiagas, todėl padidėja galutinio produkto pardavimo vertė.
Tinkama priežiūra
Bet nesvarbu, kokie kokybiški ir brangūs maišytuvai, jis, kaip ir bet kuris kitas virtuvės įrenginys, turi tinkamai prižiūrėti. Visi nuimami elementai, purkštukai, ritiniai ir rankenos po kiekvieno naudojimo turi būti plaunami šiltu vandeniu kempine.
Nerekomenduojama naudoti kietų metalų šepečius, jie gali subraižyti dubenį ir peilių metalą, kuris sumažins jų naudingo tarnavimo laiką.
Kaip greitai plauti maišytuvą - kitame vaizdo įraše.
Prieš išimdami prietaisą saugojimui, jį reikia gerai išdžiovinti. Tai padės išvengti nemalonių kvapų ir pelėsių susidarymo.
Bet kokių gedimų atveju nepageidautina pabandyti juos pašalinti savo rankomis. Geriausia susisiekti su įmonės remonto dirbtuvėmis ir, jei taip nėra, tada geroje remonto dirbtuvėje.
Galiausiai noriu pasakyti, kad virtuvės maišytuvas nėra paprastas kaprizas, bet būtinas prabanga. Tai pagreitina ir labai supaprastina virimo procesą, yra paprasta ir paprasta naudoti, ir, priklausomai nuo konkretaus modelio, taip pat yra labai funkcionalus. Tai nėra verta taupyti savo įsigijimo metu, todėl geriau teikti pirmenybę gerai žinomiems gamintojams, kurie uždirbo savo vardą su kokybiškais produktais. Galų gale, jūs daugelį metų gaunate save padėjėju.
